El bacalao se cuela en el esmorzaret de Mi Cub de la mano de Joan Ruíz
El creador de @esmorzaret firma un nuevo bocadillo con bacalao, cebolla pochada y salsa tártara que se incorpora a la carta de almuerzos
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gastronomía
Hostelería Valencia reconoce a Requena por su capitalidad como Ciudad Española del Vino
El sector hostelero de la provincia distingue el trabajo desarrollado por Requena durante 2026 para promocionar su tradición vitivinícola, su gastronomía y la
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Soap Burger llega a València tras ser tercera mejor hamburguesa de España
Los hermanos Vicente e Iván Trinidad abren en la Gran Vía Marqués del Turia su primer local en la ciudad después de situar
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Vicente Patiño lleva l’esmorzaret valenciano a La Marina con seis nuevos bocadillos en FRONT
El chef de Saiti firma una nueva propuesta en The Terminal Hub con seis bocadillos que recuperan el ritual del almuerzo valenciano desde
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La Fiesta de la Siega vuelve al Port de Catarroja para celebrar el arroz valenciano
El domingo 27 de septiembre habrá demostraciones de siega y trilla, Cant de Batre, paseos por l’Albufera y showcookings de Vicente Patiño y
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Moreno Ponce y Masanet ganan el 55º Concurso de Panes Tradicionales y de Formato Libre
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia reconoce a los mejores panes artesanos en un certamen que alcanza ya 55 ediciones SempreValencia/
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El Valencia Boat Show roza el lleno y prepara su edición más completa
El salón náutico alcanza el 95 % de ocupación a seis semanas de su celebración y reunirá del 28 de octubre al 1
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PROAVA despide el verano con una Noche del Vino y la Música en L’Umbracle
Cerca de 20 bodegas participarán el jueves 17 de septiembre en una velada que reunirá vinos valencianos, gastronomía y música para celebrar el
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70 chefs de Euro-Toques descubren la gastronomía y vinos de Requena
La Asociación Europea de Cocineros celebra en Requena una jornada enmarcada en la capitalidad de Ciudad Española del Vino 2026, con una original
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VINEVENT llega a Gandía con cuatro experiencias para disfrutar de los vinos DO Utiel-Requena junto al Mediterráneo
La iniciativa de la DO Utiel-Requena continúa su recorrido por la costa valenciana con propuestas que combinan vino, mar, gastronomía, patrimonio y música
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Love To Rock 2026 completa su cartel con Sanguijuelas del Guadiana y refuerza su apuesta por la música y la gastronomía
El festival configura así un cartel encabezado por Lori Meyers, Iván Ferreiro, La M.O.D.A., León Benavente y Ginebras, junto a una amplia representación
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Las hamburgueserías valencianas aprietan en la recta final de The Champions Burger en Mestalla
Beak & Trotter, El Poble y Burgaccia lideran el apoyo del público valenciano para luchar por el título de la mejor smash burger
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Pantalán 5 reúne a los negocios históricos del Mercado de Colón para debatir sobre el futuro de la hostelería: «Esto es mucho más que un negocio»
El restaurante impulsa la jornada ‘Los clásicos se sientan a la mesa’, en la que referentes del Mercado de Colón reflexionan sobre la
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Requena homenajea a Félix Cuartero durante su año como Ciudad Española del Vino 2026
PROAVA y el sector vitivinícola valenciano reconocen el legado del expresidente de la asociación por su decisiva contribución al desarrollo del vino y
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URbanitas del Vino consolida su crecimiento y acerca los vinos de la DO Utiel-Requena a miles de personas en València
Durante dos meses, 23 establecimientos hosteleros, 30 bodegas y 55 referencias de vino han formado parte de una programación SempreValencia/ @semvalencia La Denominación
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Requena Ciudad Española del Vino 2026 se presenta en València con una gran fiesta en L’Umbracle
El próximo 2 de julio, L’Umbracle acogerá una velada con vinos, cavas, gastronomía gourmet y música en directo para celebrar la capitalidad vitivinícola
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Cuatro nonnas y sus nietas compiten en Valencia por el mejor plato de pasta y un viaje a Italia
El restaurante Nonna Limone acoge la primera edición de Cucina Di Nonna SempreValencia/ @semvalencia La gastronomía italiana tiene un secreto que se transmite
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Denys Cherkasov convierte la coctelería en un viaje alrededor del mundo desde Valencia
Francisco Estellés/ @siskoestelles Bartender Spot, el nuevo proyecto impulsado por el bartender y consultor Denys Cherkasov, ha abierto recientemente las puertas de su
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Haku celebra dos años de excelencia en Valencia con el arte ancestral del ronqueo del atún
Bo Jimmy Zhu convierte un ronqueo de atún rojo en una experiencia inolvidable Francisco Estellés/ @siskoestelles Haku está de aniversario. El restaurante japonés
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La Ruta de Tapas regresa a Valencia con 34 locales y recetas tradicionales reinventadas por 4,5 euros
Desde este jueves al 14 de junio, Cervezas Turia impulsa un recorrido gastronómico por algunos de los barrios más emblemáticos de la ciudad
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Las Cocas de Sant Joan toman protagonismo en Valencia con una campaña para impulsar la tradición artesana
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia inicia la séptima edición de una iniciativa que reivindica uno de los productos más emblemáticos
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URbanitas del Vino incorpora el esmorzaret y amplía su experiencia gastronómica en Valencia
Del 6 al 21 de junio, siete establecimientos emblemáticos de Valencia ofrecerán esmorzars maridados con vinos de la DO Utiel-Requena dentro del proyecto
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Entrevins celebra 20 años como uno de los grandes templos gastronómicos de València
El restaurante ha querido conmemorar sus 20 años de trayectoria con un encuentro junto a prensa, clientes y amigos de la casa SempreValencia/
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Valencia descubre la gastronomía del Valle del Cabriel en un gran evento celebrado en Veles e Vents
Más de 150 invitados disfrutan en el puerto de València de showcookings, degustaciones y productos gourmet de una de las comarcas con mayor
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‘Les Geperudetes’ vuelven a los hornos valencianos como dulce símbolo de la Virgen de los Desamparados
Esta iniciativa supone un impulso para el sector artesanal y destaca el trabajo diario de los hornos tradicionales reivindicando la calidad de los
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La Ruta de les Coques regresa a València con 23 restaurantes y nuevas propuestas gastronómicas
Del 4 al 18 de mayo, la ciudad acoge la tercera edición de este evento que reinventa uno de los platos más tradicionales
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Valencia acoge URbanitas del Vino 2026 con dos meses de rutas, catas y gastronomía con la DO Utiel-Requena
Más de 30 bodegas y 23 locales participan en una edición extendida que recorrerá siete barrios entre mayo y junio SempreValencia/ @semvalencia Valencia
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Casa Navarro de Almenara conquista La Marina y gana el II Concurso Nacional de Calderos de Arroz
La clóchina valenciana y el talento culinario protagonizan una jornada marcada por la creatividad, el sabor y la camaradería en el restaurante Albacora
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La Academia de Gastronomía premia en Castellón al producto local y al talento joven con Manu Yarza como Chef del Año
Más de 400 asistentes respaldan una gala que reconoce la trufa, los quesos de Castellón y el impulso de nuevas generaciones como pilares
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Valencia is Coffee regresa a La Petxina: tres días para saborear el mejor café de Europa
Del 24 al 26 de abril, Valencia consolida su posición como epicentro internacional del café con más de 20 tostadores, 50 marcas y
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Cheste celebra la III edición de Vinachest
Tendrá lugar los días 11, 12 y 13 de abril en el corazón de la localidad valenciana SempreValencia/ @semvalencia Cheste se convertirá en
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La competición gastronómica más épica sobre ruedas llega a Valencia
La GastroLeague llega al Ciutat de València del 28 de junio al 7 de julio SempreValencia/ @semvalencia Valencia se prepara para acoger un
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La Guía Macarfi cumple su primer año en Valencia
El delegado de la guía en el Cap i casal, David Blay, repasó el primer año de vida de la publicación gastronómica, que
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La Academia de la Gastronomía de la Comunidad Valenciana reconoce la labor de los profesionales del sector con la entrega de sus premios anuales
En el Hotel Balneario Las Arenas de Valencia se han librado doce reconocimientos a la labor de personas, proyectos e iniciativas relacionadas con
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La Cena de los Sentidos cumple veinte años fusionando gastronomía y emociones
Dos décadas de magia gastronómica en la que Casitodoslosentidos celebra su 20º Aniversario» SempreValencia/ @semvalencia En un emotivo aniversario, Casitodoslosentidos, la icónica experiencia
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El Duna Market de Oliva afronta su última semana tras superar los 100.000 visitantes
En esta primera edición, Duna Market, con 5.000 m2, fomenta la restauración de la zona con una oferta de 14 establecimientos en formato food
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