El evento reúne a decenas de productores valencianos con vinos, cervezas, aceites y productos artesanales, además de actividades familiares y novedades como bebidas desalcoholizadas.
SempreValencia/ @semvalencia
La 36ª edición de la Mostra PROAVA ya ha abierto sus puertas en València, convirtiendo el Jardín del Turia en el epicentro del producto local, el vino y la gastronomía valenciana. El evento, que se celebra hasta el lunes 13 de abril, reúne a decenas de productores con el objetivo de poner en valor la calidad y diversidad de los alimentos y bebidas de la Comunitat Valenciana.
La Mostra se celebra en el tramo lúdico (IX) del antiguo cauce del río Turia y ofrece una amplia programación con catas, degustaciones, conciertos y actividades para todos los públicos, desde profesionales del sector hasta familias.
Un escaparate del producto valenciano
Bajo el lema “Territori per tastar. Mostra per gaudir”, PROAVA vuelve a apostar por acercar al consumidor experiencias gastronómicas únicas, impulsando la cultura enológica y el consumo de productos de proximidad.
“Gracias a los expositores que hacen posible este evento, que organizamos desde hace 36 años para todos los públicos, profesionales, jóvenes, familias y niños. Este certamen es una ventana que se abre al medio rural y que, durante varios días, convive con los habitantes de València. Quiero agradecer el tremendo trabajo de nuestro equipo técnico, Rosa, Mónica y Ana” ha señalado Lluís E. Romero, presidente de PROAVA.
Productores de vinos, cervezas artesanas, cavas, licores y alimentos tradicionales participan en esta cita, que además contribuye a reforzar el turismo gastronómico en la ciudad. Durante la inauguración, representantes institucionales destacaron el papel clave del sector agroalimentario en la economía valenciana y su impacto en la atracción de visitantes.
Premios y reconocimientos del sector

La jornada inaugural también ha servido para entregar los reconocimientos de PROAVA, junto a los galardones del:
- XI Concurso Oficial de Vinos
- I Concurso Oficial de Destilados
- VI Concurso Oficial de AOVEs de la Comunitat Valenciana
Estos premios ponen en valor la excelencia de los productores locales y consolidan la Mostra como un referente dentro del sector.
Requena, protagonista como Ciudad del Vino 2026
Uno de los grandes atractivos de esta edición es el espacio dedicado a Requena, nombrada Ciudad del Vino 2026. Este enclave cuenta con un escenario propio donde se celebran catas, presentaciones y encuentros con bodegas, acercando al público la tradición vitivinícola de la zona.
Actividades para todos los públicos

La Mostra PROAVA 2026 ha reforzado su carácter inclusivo con nuevas propuestas y espacios adaptados a todos los perfiles:
- Zona de bebidas desalcoholizadas, con opciones innovadoras
- Showcookings y catas guiadas
- Conciertos en directo
- Área gastronómica con maridajes
- Jornada especial familiar el lunes 13 de abril
Además, los asistentes pueden interactuar directamente con los productores, conociendo de primera mano los procesos de elaboración y la historia detrás de cada producto.
Horarios, precios y entradas
El evento cuenta con horarios de mañana y tarde durante todo el fin de semana:
- Jueves: 18:00 – 21:00
- Viernes, sábado y domingo: sesiones de mañana (11:00 – 17:00) y tarde (18:00 – 21:00)
- Lunes: 11:00 – 20:00
Precio general: desde 14,99€ (hasta 25€ en horario premium).
La entrada incluye copa, pulsera de acceso y 4 tiques para degustaciones.
Un evento consolidado en València
La Mostra PROAVA nació en 1987 y, casi cuatro décadas después, se ha consolidado como el mayor evento enogastronómico de la Comunitat Valenciana. Organizada por PROAVA, entidad sin ánimo de lucro, cuenta con el respaldo institucional y el apoyo de patrocinadores.
Durante varios días, este evento se convierte en una auténtica ventana al medio rural valenciano, conectando tradición, innovación y cultura gastronómica en pleno corazón de la ciudad.
Un plan imprescindible en València para descubrir, degustar y disfrutar de lo mejor del producto local en un ambiente único.
