Kuzina celebra 10 años en Valencia con un álbum que recorre la historia de Lydia y Alkis
El restaurante de Lydia y Alkis Strimenos conmemora su décimo aniversario con un proyecto documental que rinde homenaje a las personas, los recuerdos
[...]
cultura gastronómica
La Academia de Gastronomía premia en Castellón al producto local y al talento joven con Manu Yarza como Chef del Año
Más de 400 asistentes respaldan una gala que reconoce la trufa, los quesos de Castellón y el impulso de nuevas generaciones como pilares
[...]
Casa Pescadores consolida su éxito con más de 14.000 comensales y un nuevo ciclo de mesas gastronómicas
Tres meses después de la sonada apertura, el restaurante reafirma su vocación como espacio vivo de encuentro, reflexión y preservación del legado gastronómico
[...]