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El restaurante Enbogabar se ha proclamado ganador de las VIII Jornadas Gastronómicas de los Arroces Valencianos 2026, en una gala celebrada en el restaurante Vlue Arribar, situado en la Marina de València.
El segundo premio fue para Ca Saoret, mientras que el tercer puesto recayó en La Marimandona Beach. Además, el restaurante Sequial 20 recibió el reconocimiento especial al restaurante “más destacado de las jornadas”, tras obtener una puntuación de 9,96 sobre 10 y superar las 500 raciones vendidas durante el certamen.
La gala estuvo organizada por la Asociación de Gastronomía y Turismo, junto a Es Radio Valencia y la guía Comer en Valencia, con el respaldo de entidades como Diputació de València, Valencia Turisme y diferentes firmas del sector gastronómico y agroalimentario.
Los restaurantes premiados
El periodista y locutor de À Punt, Carles Galletero, fue el encargado de conducir una gala que reconoció a 13 restaurantes participantes.
Primer premio: Enbogabar
El restaurante valenciano recibió el máximo galardón de las jornadas, acompañado de diferentes premios patrocinados por Makro, Arroz Dacsa, Garcima y Bodegas Hispano Suizas, entre otros colaboradores.
Segundo premio: Ca Saoret
El establecimiento de Tavernes de la Valldigna logró el segundo puesto gracias a la valoración obtenida por los clientes durante las jornadas.
Tercer premio: La Marimandona Beach
El restaurante situado en la playa de Puçol cerró el podio de esta edición consolidándose como una de las propuestas gastronómicas más valoradas.
Sequial 20, el restaurante más destacado
Uno de los grandes protagonistas de la noche fue Sequial 20, de Sueca, distinguido como el restaurante más destacado de las jornadas por la excelente puntuación obtenida y el gran volumen de participación registrado.
Clasificación y restaurantes finalistas
El cuarto puesto fue para El Mosaic, mientras que El Pederniz y La Taula compartieron la quinta posición.
Entre los restaurantes finalistas también destacaron:
- Chef Amadeo
- Restaurante La Plaza
- La Mar Salá
- Sensum Gastrobar
- Asador Alfábega
- La Cantina de Ruzafa
Reconocimiento a los jueces gastronómicos
La organización también quiso reconocer el trabajo del jurado gastronómico encargado de resolver los empates en las primeras posiciones. Este comité estuvo formado por:
- Vicente Gil
- Julián Carazo
- Sisco Estellés
Russafart 2026 también tuvo protagonismo
Durante la gala se aprovechó para presentar una nueva edición de Russafart, considerada una de las grandes citas culturales de la ciudad y que se celebrará del 5 al 7 de junio en el barrio de Ruzafa.
El coordinador general del evento, Arístides Rosell, destacó que la edición de este año contará con 315 artistas, 78 espacios y 27 disciplinas artísticas bajo el lema “Coto Público de Arte”.
La velada concluyó con un cóctel que puso el broche final a unas jornadas gastronómicas que continúan consolidándose como una de las grandes referencias culinarias de la Comunitat Valenciana.