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Enbogabar gana las VIII Jornadas Gastronómicas de los Arroces Valencianos 2026

26 mayo, 202626 mayo, 2026Francisco Estelles

SempreValencia/ @semvalencia El restaurante Enbogabar se ha proclamado ganador de las VIII Jornadas Gastronómicas de los Arroces Valencianos 2026, en una gala celebrada [...]

La Marimandona: cocina mediterránea con alma valenciana e italiana frente al mar de la platja de Puçol

2 abril, 2026Francisco Estelles

Tradición, producto y creatividad definen el proyecto de Riccardo Stillavato e Isabela Torrijos en la playa de la localidad de l’Horta Nord Francisco [...]

Los Gómez revitalizan el puchero valenciano y conquistan a más de 4.600 comensales este invierno

31 marzo, 202631 marzo, 2026Francisco Estelles

El grupo gastronómico recupera uno de los platos más tradicionales con más de 2.300 raciones servidas en sus tabernas SempreValencia/ @semvalencia Hay platos [...]

Binhui Jiang renueva BINHUI FOOD y amplía su cocina a la brasa con una velada especial para la prensa

21 enero, 202621 enero, 2026Francisco Estelles

El maestro arrocero presenta su nueva etapa gastronómica rodeado de grandes profesionales de la comunicación y con el chef Raúl Magraner como padrino [...]

Cullera acoge el I Concurso Nacional “Arroz del Senyoret by La Mar Salá” el 24 de noviembre

12 noviembre, 202512 noviembre, 2025Francisco Estelles

El certamen proyecta a Cullera como destino gastronómico y turístico de referencia en España. SempreValencia/ @semvalencia Cullera se convertirá el próximo 24 de [...]

Amancaes celebra su primer aniversario

23 junio, 202523 junio, 2025Francisco Estelles

La cocina de Amancaes acerca al Mediterráneo los clásicos de Perú, pero también recetas menos conocidas, así como coctelería de autor inspirada en [...]