El certamen refuerza su papel como motor del producto local en un contexto desafiante para el campo
F. Estellés/ @siskoestelles
La 36ª Mostra PROAVA no es solo una feria. La Mostra es el gran termómetro del sector agroalimentario valenciano. Del 9 al 13 de abril, el Jardín del Turia acogerá una edición marcada por la reinversión del formato, el respaldo institucional y la reivindicación del productor local, en un momento especialmente complejo para el campo.
Durante la presentación oficial, el presidente de PROAVA, Lluís Eduard Romero, fue contundente al definir el alcance del evento:
“Este es el evento de mayor nivel de promoción de productos de toda la Comunitat Valenciana y uno de los más importantes de España”.
Romero también subrayó la dimensión internacional del certamen:
“Estamos hablando de uno de los eventos del vino más importantes de Europa, especialmente dentro del ámbito privado”.
Un sector que resiste: contexto y reivindicación
La edición de 2026 llega marcada por factores externos como la inflación, los aranceles o la inestabilidad internacional. En este contexto, desde la organización se reivindica el éxito de convocatoria.
Tal como se destacó durante la presentación. “La Mostra de este año, con todo el contexto sociopolítico (crisis, aranceles, guerras), es un éxito por el número de proveedores”.
A pesar de contar con menos espacio disponible, PROAVA ha optado por reinventarse:
“Hemos tenido que reinventarnos porque este año hay menos metros”.
Una de las principales novedades será la división en dos franjas horarias:
“Este año se dividirá en dos tramos, mañana y tarde. Son públicos totalmente diferentes”.
Un evento que se reinventa para sobrevivir
La reestructuración no es solo logística, sino estratégica. La directora técnica de PROAVA, Rosa Álvarez, puso cifras sobre la mesa:
“La realización de la Mostra supone el 80% de nuestro presupuesto anual. El 20% depende del ticketing”.
Además, destacó el esfuerzo económico que implica y desveló que de los 100.000 euros que costaba en su nacimiento, a Mostra ha multiplicado una inversión de cinco veces más.
Asímismo, Álvarez, lanzó un mensaje claro de apoyo al sector: “Somos el pistoletazo de salida para ayudar al pequeño productor”.
Álvarez también apeló directamente a la implicación social e institucional:
“Es importante que animemos y promocionemos la Mostra, porque cada año tenemos más limitaciones”.
Los mejores vinos valencianos de 2026
El XI Concurso Oficial de Vinos ha reunido a más de 40 expertos que han catado 350 referencias.
Grandes Oros
- Ceramic Sauvignon Blanc (Bodegas Vicente Gandía)
- Naturel (Bodegas Los Frailes) – ecológico
Tendencias del palmarés
El jurado confirma varias claves:
- Consolidación de la bobal como variedad identitaria
- Apuesta por vinos frescos, accesibles y gastronómicos
- Crecimiento de elaboraciones ecológicas
El Fondillón, con Gran Mañan, reafirma su papel como vino histórico de referencia.
Destilados y AOVE: diversificación y valor añadido
El estreno del Concurso de Destilados y la consolidación del de AOVEs evidencian la diversificación del sector.
En aceites, vuelve a destacar Almazara La Alquería, símbolo del avance ecológico.
En destilados, propuestas como El Pardal de l’Albufera o 119 Orange reflejan la recuperación de la tradición con enfoque premium.
Apoyo institucional y defensa del campo
La presentación contó con representantes institucionales que reforzaron el papel de PROAVA.
La directora general de Producción Agrícola, Mª Ángeles Ramón-Llin, señaló:
“El magnífico trabajo que estáis haciendo nos ha permitido situarnos donde estamos”.
Por su parte, el diputado de Turismo, Pedro Cuesta, destacó:
“Soy técnico agrícola y se agradece que haya instituciones como esta que defiendan el campo”.
Y añadió el compromiso institucional. “Desde la Diputación de València nos comprometemos a ayudaros más”.
Requena, epicentro del vino valenciano
Asímismo, la edición 2026 pone el foco en Requena Ciudad del Vino, con un espacio propio que reivindica su peso histórico y productivo.
Un año especial en el que la localidad se consolida como epicentro del enoturismo valenciano, combinando tradición, paisaje y proyección internacional.
Mucho más que una feria: cultura, gastronomía y experiencia
La Mostra refuerza su carácter experiencial con:
- Showcookings y gastronomía local
- Catas guiadas
- Networking profesional
- Jornada familiar
- Espacios inclusivos con bebidas sin alcohol
Todo ello en un formato más concentrado que busca maximizar la experiencia del visitante.
Un evento que define al sector
Desde su origen en 1987, PROAVA ha evolucionado hasta convertirse en el gran altavoz del producto valenciano. Por último, Rosa Álvarez recordó la labor del desaparecido Eduardo Mestres como figura clave de la Mostra.
Ya que en 1984, fundó la Asociación de Bodegueros y Licoristas de Valencia, conocida como “Els Bodeguers”, congregando a otros apasionados bodegueros en su causa. También fue el arquitecto detrás de la Mostra de Vins de Valencia, un evento que ha iluminado la calidad de los vinos valencianos a lo largo de los años.
“La Mostra nace de la pasión de Eduardo Mestres por el valor de nuestros vinos, y en 36 ediciones solo nos ha parado el COVID”.
Hoy, más que nunca, la Mostra no solo exhibe productos porque defiende un modelo de territorio, cultura y economía ligado al vino y la tierra.