Del 25 de abril al 10 de mayo, más de 40 restaurantes repartidos por toda la provincia participarán en esta iniciativa
SempreValencia/ @semvalencia
Las Jornadas de los Arroces Valencianos dan el pistoletazo de salida con una propuesta irresistible para los amantes de la gastronomía: disfrutar de algunos de los mejores arroces de la Comunitat Valenciana con al menos un 10% de descuento sobre el precio en carta.
Del 25 de abril al 10 de mayo, más de 40 restaurantes repartidos por toda la provincia participarán en esta iniciativa que combina tradición, creatividad y turismo gastronómico. Durante estas semanas, el público podrá degustar desde recetas clásicas hasta versiones innovadoras del plato más representativo de la cocina valenciana.
La experiencia va más allá del plato, ya que las jornadas se complementan con una vertiente turística impulsada por el perfil de Instagram @anchaesvalencia, que permitirá descubrir rincones y municipios participantes.
Entre los establecimientos destacados figuran propuestas como La Llar del Pescador, Chef Amadeo, La Mar Sala, Bergamonte o Sequial 20, junto a una amplia representación de locales en València ciudad y otros municipios.
Los arroces incluidos en la promoción —consultables en la web oficial— serán los únicos sujetos al descuento, que no se aplicará al resto de la carta.
Premios y jurado gastronómico
Además de degustar, los clientes podrán votar sus platos favoritos y participar en el sorteo de un lote de vinos. Estas votaciones, junto a las de un jurado especializado, determinarán los tres mejores arroces de las jornadas.
En cuanto a la composición del jurado, estará formado por reconocidos periodistas gastronómicos como Vicente Gil (Radio Valencia, À Punt y El Gastroturista), Julián Carazo (Maridajes y Más), Sisco Estellés (SempreValencia), y Miguel Ángel Pastor (La Razón).
Los premios incluyen vales de compra, experiencias enoturísticas y productos gastronómicos, con el respaldo de entidades como Makro, Arroz Dacsa o Bodegas Hispano Suizas.
Organizadas por la Asociación de Gastronomía y Turismo de la Comunidad Valenciana junto a iniciativas como Es Radio Valencia y la guía Comer en Valencia, estas jornadas se consolidan como una de las grandes citas gastronómicas de la primavera.
Sin duda, es una oportunidad perfecta para redescubrir el arroz valenciano en todas sus versiones… y hacerlo al mejor precio.