Desde este martes al 31 de octubre, locales de cinco barrios acogerán catas, tardeos y maridajes que celebran la cultura vinícola valenciana desde una perspectiva urbana y moderna
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La Denominación de Origen Utiel-Requena lanza URbanitas del VINO, una innovadora propuesta que transforma Valencia en una gran fiesta del vino. La campaña se presentó este lunes en Mercader dónde estuvieron presentes bodegueros, restauradores y prensa especializada. Así, desde este martes 21 al 31 de octubre, locales de cinco barrios acogerán catas, tardeos y maridajes que celebran la cultura vinícola valenciana desde una perspectiva urbana, moderna y abierta a todos los públicos.
La DO Utiel-Requena llega a Valencia con URbanitas del VINO
Si vives el vino, este es tu plan. Con este lema, la DO Utiel-Requena presenta URbanitas del VINO, un nuevo formato que une vino, ciudad y cultura para acercar la esencia del territorio a la capital. La iniciativa convierte espacios emblemáticos de Cabañal, L’Eixample, El Carmen, Ruzafa y Pla del Real en puntos de encuentro donde disfrutar de catas, música, gastronomía y experiencias sensoriales.
El programa arrancó ayer lunes 20 de octubre en Mercader Cabanyal (Joan Mercader, 16) con una jornada profesional que incluyó presentación institucional, showroom con más de 30 referencias y una demostración gastronómica. Este acto estuvo dirigido a distribuidores, restauradores, prensa e influencers, con acceso mediante invitación previa disponible a través de las redes oficiales de la DO y en el que SempreValencia.com estuvo presente.
Del 21 al 31 de octubre: cinco barrios, diez experiencias únicas
Tras su inauguración, URbanitas del VINO se expande por cinco barrios del Cap i casal, ofreciendo diez planes distintos que combinan el vino con el ocio, la gastronomía y la música en directo.
Cabañal
Dos enclaves protagonistas: Casa Montaña y Mercader Cabanyal. En Casa Montaña, del 21 al 30 de octubre, el Menú 1836+ se maridará con vinos de Utiel-Requena, destacando variedades autóctonas como bobal, merseguera o tardana. Mercader, por su parte, organizará tres catas los días 22, 23 y 24, y el 25 de octubre celebrará URbanitas by Mercader, una jornada festiva con degustaciones (3 vinos + tapa por 15 €) y música en directo.
Pla del Real
Locales de referencia como Llebeig y Pope Ultramarinos ofrecerán vinos por copas que trasladarán a los asistentes a las tierras altas de Utiel-Requena. Diez días para disfrutar del vino valenciano en dos templos del buen producto.
L’Eixample
El dinamismo del barrio se mezcla con la elegancia de los vinos de la DO. Travieso Bar (del 21 al 25) y Maestro Bar (del 21 al 30) incorporarán a sus pizarras una cuidada selección de referencias, disponibles tanto por copas como por botellas.
El Carmen
En el corazón histórico, Vinostrum combinará los vinos de Utiel-Requena con su reconocida propuesta gastronómica del 21 al 30. Además, Borgia Wine Bar organizará una cata especial el 26 de octubre, y ofrecerá sus vinos seleccionados hasta el día 30.
Ruzafa
El barrio más inquieto y nocturno acogerá actividades en Bodega Biosca y Che Vins. Biosca celebrará sus clásicos afterworks con el sumiller Paco Guillén los días 22 y 29. En Che Vins, dos mini ferias (23 y 30 de octubre) reunirán a cinco bodegas en cada jornada para ofrecer degustaciones guiadas por los propios elaboradores.
El vino como cultura, ocio y ciudad
Con URbanitas del VINO, la DO Utiel-Requena refuerza su vínculo con la ciudad de Valencia y propone una nueva manera de vivir el vino: más cercana, participativa y contemporánea. Esta iniciativa busca conectar con nuevos públicos, impulsar el consumo responsable y mostrar que el vino también es cultura, territorio y estilo de vida.