La popular ‘Feria del vino’ arranca este jueves y contará con más de cien expositores en su recinto ubicado entre el Puente de las Flores y de la Exposición
F. Estellés/ @siskoestelles
Fiel a su cita pascuera, arranca la ‘Mostra de Vins, Caves, Cerveses, Licors i Productes Artesanals de la Comunitat Valenciana’ que celebra su 34.ª edición, la primera sin uno de sus fundadores, Eduardo Mestres. Con el bodeguero en la memoria, Mestres ha sido figura imprescindible en el ecosistema del vino valenciano y por supuesto en la Mostra, ya que fue su gran impulsor, además de fundador de la Asociación ‘Els Bodeguers’ de PROAVA. Mestres desapareció el pasado año y en esta edición se le rendirá homenaje.
La pasada semana, en la presentación del evento, la enóloga y directora técnica de PROAVA, Rosa Vázquez, subrayaba. «La 34 Mostra nos va a marcar porque es la primera sin su creador Eduardo Mestres. Era un hombre infatigable. Desde PROAVA le queremos rendir un homenaje», señalaba.
Vázquez, asimismo, hacía un repaso cronológico del evento y apuntaba que en esta edición habrá algunas novedades para poder disfrutar, con más comodidad, de la feria. «El latido mediterráneo que empieza del 4 al 8 de abril en el jardín del Turia tiene muchas novedades». Una de ellas, apostillaba, es que «hemos habilitado el jueves por la mañana los premios y reconocimiento a los profesionales, con la entrega de los premios del IX Concurso Oficial de Vinos de la Comunitat Valenciana».
La tarde del jueves se abrirá al público general, que volverá a llenar el espacio habilitado en el Jardín del Turia. Y es que son más de 8.000 los visitantes que cada jornada y durante cuatro días visitarán la Feria del Vino. Una cifra que sin duda sería mayor de no haber limitado su acceso para no colapsar el recinto.
Serán un total 45.000 personas, según las cifras del pasado año ,que durante cuatro días acuden para disfrutar de los más de cien expositores de las bodegas y vinos valencianos, cervezas autóctonas, una buena muestra de charcuterías, y un gran número de actividades tan dispares. Desde las más técnicas como las catas, a conciertos para todo el mundo y así amenizar cuatro intensos días en el que el vino valenciano es el protagonista.
Las entradas, con un precio de 15 euros, incluyen cuatro degustaciones, una copa y una pulsera. Siempre multitudinaria, a pocas horas de su inauguración, este año las entradas para el sábado ya están agotadas. Y es que en la Mostra se produce una mezcla de público muy característica de este evento.
A diferencia de otros eventos gastronómicos, aquí se dan cita el ocio y el trabajo de un modo fluido, eficaz y entrelazado. «La mayor parte del público está constituido por particulares que acuden a disfrutar del evento, pero también nos encontramos con profesionales de la hostelería, distribuidores, tiendas especializadas, catadores, bodegueros, sumillers, enólogos», señalan desde la organización.
Túnel de los sentidos
Al igual que la pasada edición, la Mostra contará con un espacio singular con un diseño totalmente renovado. 42 m lineales de exposición que contará con más de 100 referencias de vinos y otras 20 de aceites de oliva. El túnel de los sentidos está atendido por enólogos profesionales para que la experiencia de los asistentes sea completa.
Zona infantil
Así mismo, como la pasada edición, habrá una zona infantil. Un espacio dedicado a los más pequeños que contará con atracciones infantiles ecológicas como un carrusel de barriles y otro de sillas, talleres participativos con «artículo de recuerdo»: mini telares, figuras con jabón, barraca 3D, piezas de barro, plantar una lechuga, pintar huevos de Pascua y otras atracciones.
Horarios
Jueves 4: Publico profesional: de 11:00 a 16:00h. Público general: de 17 a 22h,
Viernes 5, sábado 6, domingo 7 y lunes 8 de 11h a 22h Cierre de puertas a las 21h
