El recinto ferial acogerá el próximo 14 de noviembre una gran jornada para celebrar la capitalidad de Requena como Ciudad Española del Vino 2026, con catas, cocina tradicional, jornadas técnicas y un tardeo musical
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Requena continúa celebrando su año como Ciudad Española del Vino 2026 con una jornada que reunirá vino, gastronomía y música en directo. El próximo sábado 14 de noviembre, el recinto ferial de la localidad será el escenario de la celebración del Día de Tierra Bobal, una cita abierta al público que combinará la promoción de los vinos y cavas requenenses con los sabores de la cocina tradicional y las actuaciones de dos grupos de la comarca.
La programación arrancará por la mañana con unas jornadas técnicas centradas en las oportunidades de desarrollo del territorio y continuará con una propuesta gastronómica en la que tendrán protagonismo las recetas y los productos locales. El encuentro contará, además, con la participación de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), a través de su proyecto Comer Territorio, impulsado junto a la Diputación de Valencia para recuperar y poner en valor las recetas tradicionales de las comarcas valencianas.
Tierra Bobal, un territorio de oportunidades
La actividad comenzará a las 10:30 horas con las jornadas técnicas de Tierra Bobal. La primera propuesta será la mesa redonda «Tierra Bobal, un territorio de oportunidades», en la que empresarios procedentes de otras regiones y profesionales que han regresado a la comarca compartirán sus experiencias de emprendimiento.
El debate abordará las oportunidades que ofrece el territorio para desarrollar proyectos empresariales, así como los retos que afrontan quienes deciden invertir, emprender o regresar a su lugar de origen.
A las 12:00 horas tendrá lugar la ponencia de Víctor Manuel Sixto Sanjosé, consultor especializado en desarrollo turístico, innovación y creación de experiencias turísticas. Su intervención completará la programación técnica de una jornada que busca poner en valor el potencial económico y turístico de Tierra Bobal.
La olla de Requena y los productos de la comarca, protagonistas
Tras las actividades profesionales llegará el turno de la gastronomía. El proyecto Comer Territorio pondrá el foco en la olla de Requena, una de las elaboraciones tradicionales de la cocina local, dentro de una propuesta que busca recuperar recetas vinculadas a la identidad culinaria de las comarcas valencianas.
La oferta se completará con otros productos representativos de la zona, como el bollo de Requena, los quesos de Hoya de la Iglesia y el embutido requenense.
Los vinos y cavas de Requena tendrán un papel destacado durante toda la celebración, que permitirá disfrutar de los productos del territorio en un ambiente festivo. La jornada funcionará mediante un sistema de tickets para las consumiciones.
Por 8 euros, los asistentes podrán adquirir un paquete que incluye dos vinos, una tapa y una copa de cristal serigrafiada. El resto de consumiciones se abonará directamente en cada expositor.
La entrada al recinto ferial será libre, por lo que no será necesario adquirir un ticket para acceder al espacio. Los tickets se destinarán exclusivamente a disfrutar de la oferta gastronómica y enológica.
Música en directo para completar el tardeo
La celebración del Día de Tierra Bobal también tendrá una banda sonora propia con las actuaciones de dos grupos de la comarca.
A las 13:30 horas subirá al escenario La Gata Jazz, que ofrecerá versiones de temas pop con un estilo elegante, acompañando el tramo central de la jornada gastronómica.
Por la tarde, a las 16:00 horas, llegará el turno de Asuntos Propios, que repasará canciones desde los años ochenta hasta la actualidad para prolongar el ambiente festivo en el recinto ferial.
Vino, cocina tradicional y música se unirán así en una jornada concebida para disfrutar de los productos locales y celebrar la identidad de Requena y Tierra Bobal.
Cómo conseguir los tickets
Los tickets para disfrutar de la propuesta gastronómica y enológica del 14 de noviembre están disponibles a través de tres plataformas:
- MrPlan: Día de Tierra Bobal y tardeo en Requena
- IV Revista Local: Comprar entradas
- Enterticket: Día de Tierra Bobal
La jornada se suma a las actividades organizadas durante 2026 para celebrar la capitalidad de Requena como Ciudad Española del Vino, una oportunidad para reivindicar la tradición vitivinícola, la gastronomía y el atractivo turístico de la localidad y su comarca.
